每個(gè)人的品嘗習(xí)慣不一樣,所以在沖泡茶葉的時(shí)候,具體投放的量多少也是有差異的,泡一次安化黑茶需要放多少茶葉呢?對(duì)于這個(gè)問題,也沒有特別明確而標(biāo)準(zhǔn)的答案,主要是依據(jù)個(gè)人的口味。在黑茶茶藝當(dāng)中有一些相關(guān)的介紹,大家可作為參考。
天法道,道法自然,以自己喝著舒服的投茶量是最為合適的。我們總結(jié)了這么4條,希望能幫到愛喝茶的您:
1、依據(jù)自己口感的不同,是沖泡還是煮著飲用的不同,投茶量各不相同;
2、剛剛接觸黑茶,一般不會(huì)喜歡太過濃郁的黑茶,所以每次投茶5克左右為宜;
3、當(dāng)然,如果口味偏淡,投茶量可以稍微少點(diǎn)兒;口味偏重的話,則應(yīng)多放點(diǎn)茶葉;
4、再者,口味偏淡,沖泡時(shí)間稍微短一點(diǎn),10秒以內(nèi)出湯;口味偏重的話,沖泡時(shí)間可稍微延長(zhǎng)。
安化黑茶怎么泡
要想泡出一壺色香味俱佳的安化黑茶,首先要選用品質(zhì)較好的茶葉哦,品質(zhì)較好的安化黑茶,滋味醇厚,生津回甘,其次就是選用合適泡茶器具,沖泡安化黑茶,宜選用粗獷、大氣的器皿,一般選擇厚壁紫砂壺、陶壺或如意杯沖泡;下面是詳細(xì)的沖泡步驟:
1、準(zhǔn)備茶具:我們這里選用如意杯沖泡;用溫水稍微燙洗一遍如意杯,以起到溫杯、消毒的作用;
2、取茶:使用茶匙量取約5克左右的安化黑茶放到如意杯里,按1:40左右的茶水比例,加入適量的沸水沖泡;
3、品飲:大約兩三分鐘后,直接按杯口按鈕,便可實(shí)現(xiàn)茶水分離。然后把如意杯中的茶水倒到茶杯里直接飲用即可。
安化黑茶沖泡技巧
1、沖泡安化黑茶,一般以泉水、井水、礦泉水、純凈水為佳;
2、安化黑茶種類不同,取茶方法也不同。磚茶、茶餅,需要用黑茶刀順著茶磚或茶餅紋路撬??;袋裝的安化黑茶,則可直接用茶匙量取沖泡;
3、每次沖泡安化黑茶的用量,可根據(jù)茶葉種類、茶具大小、個(gè)人口味濃淡來定,建議大家盡量少喝濃茶;
4、安化黑茶屬于陳茶,沖泡時(shí)需用100度沸水沖泡,較嫩的多透少悶,粗老的則多悶少透。
安化黑茶品飲禁忌
1、忌喝新茶:安化黑茶新茶存放時(shí)間短,含大量的未經(jīng)氧化的多酚類,醛類及醇類等物質(zhì),對(duì)人的腸胃有較強(qiáng)的刺激作用,易導(dǎo)致胃痛、腹痛等。
2、忌空腹喝茶:任何茶都不宜空腹飲用,空腹喝會(huì)釋胃液,從而引發(fā)頭暈,心慌,手腳無力等癥狀。
3、睡前忌喝茶:安化黑茶含有一定的咖啡堿成分,有興奮大腦神經(jīng)的作用,睡前飲用,容易導(dǎo)致失眠、入睡難等現(xiàn)象。
對(duì)安化黑茶,濃郁度的喜好不同,所以在一次投放的時(shí)候,具體的克數(shù)也是有差異的,上面還介紹了關(guān)于沖泡安化黑茶的一些相關(guān)的知識(shí),大家可多去了解了解。如需了解更多關(guān)于安化黑茶知識(shí)可以閱讀下《安化黑茶一次要泡多久,為何這么耐泡》。