隨著生活水平的逐漸提高,飲食標(biāo)準(zhǔn)的逐漸改善,越來(lái)越多的富貴病比如糖尿病、高血糖癥等也開(kāi)始困擾著很多人。研究表明,喝茶特別是黑茶具有明顯的降糖效果。這其中的原因是什么呢? 下面就由小編為大家介紹一下,安化黑茶具有哪些降血糖的功效。
首先要了解,安化黑茶為什么會(huì)有將血糖的功效呢?
安化黑茶位于北緯27°58°54°~28°36°37,正是在茶樹(shù)生長(zhǎng)的最佳自然環(huán)境地域,在地球臍帶區(qū)域,山高林密,溪河網(wǎng)布,土地肥沃,全境以板頁(yè)巖、冰磧巖風(fēng)化發(fā)育而成的礫土為主;氣候溫暖濕潤(rùn),四季分明;聚寶藏珍,人杰地靈,先人用智慧創(chuàng)造了一種新的茶類。
安化群體種優(yōu)質(zhì)茶樹(shù)的特征是:①葉肉肥厚,葉質(zhì)柔軟;②葉型狹長(zhǎng),葉色深綠;③開(kāi)發(fā)晚且花朵稀少;④旁枝發(fā)達(dá)健全而挺直;⑤樹(shù)枝高度適宜(1.8~2米);⑥春初萌芽早,持嫩性好,芽葉分化到5~6片葉尚不出現(xiàn)木質(zhì)化現(xiàn)象;⑦茶多酚、氨基酸、兒茶素、黃酮類等水浸出物。
一般來(lái)說(shuō)成年男性每天推薦攝入“簡(jiǎn)單糖類”66克以內(nèi),女性54克以內(nèi),而這約等于一瓶半的可樂(lè),或者一小包奧利奧餅干。而在這個(gè)含糖飲料、零食甜食泛濫的時(shí)代,我們每個(gè)人每天都會(huì)在不經(jīng)意間攝入超量的“簡(jiǎn)單糖”。你如果攝入上述的食物,卻沒(méi)有相當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)消耗,那么其中大部分的糖類就會(huì)變成脂肪儲(chǔ)存在你的肚子、屁股、大腿里。這就是我們?nèi)粘I钪胁黄鹧鄣奶穷惤o我們健康帶來(lái)的災(zāi)難。
當(dāng)體內(nèi)血糖濃度升高時(shí),如果胰島素分泌缺陷或其生物作用受損,或兩者兼有引起,就會(huì)引起糖代謝紊亂,時(shí)間長(zhǎng)了就演變成糖尿病。
再者,我們來(lái)了解安化黑茶為什么能夠降血糖?
安化黑茶的特殊加工工藝,在加工過(guò)程中有濕熱作用和有微生物的參與,使其更具有其它茶類不可替代的特殊中醫(yī)藥理功效。
據(jù)蘇格蘭敦提大學(xué)研究人員研究:黑茶里面發(fā)現(xiàn)有一種類似胰島素功能的成分茶黃質(zhì)和茶紅質(zhì),糖尿病人常喝黑茶,有助于控制其血糖水平。
倪德江等對(duì)不同茶類多糖對(duì)糖尿病小鼠的治療作用進(jìn)行比較,發(fā)現(xiàn)不同茶類降血糖效果存在巨大差異,中低劑量的烏龍茶、黑茶、紅茶效果優(yōu)于綠茶;而黑茶的茶多糖含糖量最高,可能與其特殊的加工工藝有關(guān)。
美國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)黑茶和烏龍茶水接觸白鼠的脂肪細(xì)胞之后 , 可使胰島素活性提高15倍 。 為期 8 周的試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),每天飲用 6 杯黑茶水的乙型糖尿病人的血糖水平平均下降了15%-20%。
黃春桃等對(duì)十兩茶提取物降糖作用進(jìn)行研究,發(fā)現(xiàn)十兩茶水提物400mg/k g 給藥28 d 就能顯著降低糖尿病小鼠空腹血糖和改善其對(duì)葡萄糖耐受能力。同時(shí)能顯著降低小鼠血清胰島素水平,有明顯的降糖作用。
以上研究表明,湖南安化黑茶的主要成分是茶復(fù)合多糖類化合物是降血糖的主要成分,茶多糖組分活性也比其它茶類要強(qiáng)。因?yàn)樵诤诓桎锥寻l(fā)酵時(shí),不同酶的作用形成較短的糖鏈和肽鏈,更易被吸收,且生物活性更強(qiáng),降血糖效果更顯著,這可能就是黑茶茶多糖的降血糖效果優(yōu)于其它茶類的原因之一。好了對(duì)于安化黑茶有降血糖的功效,今天小編就為大家分享到這里,如需了解更多關(guān)于安化黑茶想關(guān)知識(shí),和疑惑,請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注香木海黑茶官網(wǎng)。