泡安化黑茶的這些誤區(qū)?安化黑茶怎么泡?有哪些注意事項呢?如果泡安化黑茶的方法不對,很可能會破壞安化黑茶的功效,而且安化黑茶的味道也會不好,那么泡安化黑茶主要會犯哪幾個錯誤呢?那么今天安化黑茶就帶大家來了解一下!
我們都知道安化黑茶有保健功效,但是前提是你泡安化黑茶的方法是正確的,安化黑茶葉沖泡的方法正確,你才能沖泡出安化黑茶葉的原滋原味來,同時還能達(dá)到保健的功效。
一、用手抓取安化黑茶葉
抓安化黑茶葉其實是一個小的細(xì)節(jié),可能很多人都沒有注意到,其實這是泡安化黑茶的過程中一個常見的錯誤。我們的手上有很多的細(xì)菌,直接用手抓安化黑茶葉的話,安化黑茶葉會沾上細(xì)菌或者微生物。
抓安化黑茶葉的時候手觸碰到的安化黑茶葉,即使你沒有取出來,但已經(jīng)沾上了細(xì)菌,這就會改變安化黑茶葉的儲存環(huán)境,會不利于安化黑茶葉的保存。
所以說,我們在取安化黑茶葉的時候,最好用安化黑茶則,避免用手直接接觸安化黑茶葉。
二、所有安化黑茶葉都用沸水沖泡
安化黑茶葉的種類繁多,安化黑茶性也不相同,所以說泡安化黑茶的時候的水溫也是要因安化黑茶而異的,甚至同一種類但是不同級別的安化黑茶在泡的時候的水溫標(biāo)準(zhǔn)也是要不一樣的。
一般來說,我們在泡安化黑茶的時候,越粗老的安化黑茶葉應(yīng)該用越高水溫的水來沖泡。比如說烏龍安化黑茶和普洱安化黑茶,就是比較粗老的安化黑茶,這些安化黑茶要用100度的沸水來沖泡,而綠安化黑茶的芽葉比較嫩,用80度左右的水來沖泡就足夠了。
三、長時間浸泡安化黑茶葉
一般來說,普洱安化黑茶浸泡10~20分鐘左右安化黑茶中80%的有益物質(zhì)就已經(jīng)滲出來了,如果長時間浸泡安化黑茶葉的話,安化黑茶葉里面的鞣酸、安化黑茶多酚、安化黑茶堿等大量滲出,安化黑茶水會苦澀難喝。
四、用保溫杯泡安化黑茶
保溫杯雖然能將安化黑茶水的溫度保持下來,但是長時間的高溫浸泡,會使安化黑茶水中的有效成分流失,安化黑茶香也會減少,而且會增加安化黑茶水的苦澀味。
五、泡濃安化黑茶
一杯濃度適中的安化黑茶水只需要10克左右的安化黑茶葉,但是很多人喜歡喝濃安化黑茶,安化黑茶水太濃的話,會浸出過多的咖啡因和鞣酸,對腸胃的刺激會很大,會在腸胃留下疾病的隱患。
安化黑茶本來是有益于身體的,是世界三大飲料之一,但是泡安化黑茶的方法不對的話,不僅安化黑茶水的養(yǎng)生功能會流失,還會產(chǎn)生副作用,所以說愛喝安化黑茶的人泡安化黑茶一定要多多注意了。綜上所述,想必大家已經(jīng)有所了解,更多相關(guān)安化黑茶文章閱讀推薦《黑茶批發(fā)價格一斤是多少?2020黑茶批發(fā)價格報價表實時更新》