安化黑茶屬于中國六大名茶之一,其中安化黑茶的品種也是非常多的,茯磚茶也是屬于安化黑茶中的一種,很多喜歡收藏黑茶的愛好者會買一些黑茶來進行收藏,因為老年陳茶的口感會更加好,接下來香木海小編給大家分享一下安化茯磚茶的收藏方法以及沖泡方法。
一、安化黑茶茯磚茶的泡法:
安化黑茶茯磚茶泡飲時,湯紅而不濁,耐沖泡。煮飲時,要求湯紅不濁,香清不粗,味厚不澀。
特別要求茯磚茶內(nèi)的金花-冠突散囊菌顆粒清晰茂盛,干嗅獨具菌花清香。
1、茯磚茶煮法:
將茶葉按照1:40的比例放入壺中,首先用沸水燙洗一遍茶,洗去灰塵等雜質(zhì),再開始煮茶,等茶葉煮到沸騰時,即可飲用;
在此時截斷熱源,再將茶水放置5分左右口感會更佳。
(煮出來的茶味道一般比較濃,不知道有些第一次喝茯磚茶的茶友會不會不太適應(yīng)。
口味清淡些的茶友,小文建議倒入開水沖淡茶湯或使用沖泡法。)
2、茯磚茶泡法
用蓋碗或者紫砂壺等茶具沖泡??上葘⑺璧牟杈呷坑瞄_水燙洗一遍;
按照1:20的投茶量放入壺或蓋碗中,用沸水沖泡洗茶然后倒掉;
從第二次沖泡開始,便可飲用??筛鶕?jù)各人品茶習(xí)慣適當延長或縮短浸泡時間。
3、茯磚茶悶泡法。
用一般保溫壺沖泡。按照1:20的比例投入開好的茯磚茶,將保溫壺及茶葉用開水燙洗一遍,可以提高壺的溫度并洗掉茶葉的灰塵等雜質(zhì);
還可以利于茯磚茶色、香、味的浸出,再用沸水注滿,根據(jù)各人飲茶習(xí)慣決定悶泡時間。
好啦,茯磚茶的泡法就介紹到這里,下面講茯磚茶的儲存方法!
二、安化茯磚茶的儲存方法:
安化黑茶是茶類中最為特殊的一大茶類,它與日月同在,與環(huán)境共生。其它茶忌氧化,忌潮濕;
在相同的自然環(huán)境條件下,黑茶茯磚茶的品質(zhì)卻能得到不斷提升。收藏好了,黑茶和普洱茶一樣具有收藏價值。
儲存茯磚茶一定要注意這三項:
1、陰涼忌日曬;
2、通風(fēng)忌密閉;
3、開闊忌異味。
以上就是香木海給大家分享的安化茯磚茶的收藏方法以及沖泡方法。黑茶茯磚茶的存放過程中,只要磚片本身的含水量達到出廠標準,而空氣濕度又不是過高,哪怕時間再久也不會霉變。希望對大家有所幫助,對安化黑茶感興趣的朋友可以閱讀更多關(guān)于安化黑茶的資訊《安化黑茶到底怎么樣[看看客戶的評價]》。